名称

葵花籽粕（Sunflowerseed meal），也称为葵花粕，是指葵花籽经预压榨或直接浸出法榨取油脂后的物质。

感官

松散的片状，粉状；具有葵花籽特有的灰色或灰黑色，具有葵花籽特有的香味。

营养价值

以干物质含量计： TDN-总可消化养分，CP粗蛋白，EE乙醚浸出物（粗脂肪)，CF粗纤维,Ash 粗灰分，ADF 酸性洗涤纤维，Ca钙，P 磷。数据引自Feedstuffs 2010。

葵花籽粕的特点：葵花籽粕中含有大量纤维质的壳，氨基酸的含量比豆粕低且不平衡，特别是赖氨酸，但是蛋氨酸的含量高于豆粕。

但是，根据产地、生产工艺的不同，其营养指标差异很大，至于国内的分级和营养标准，请参考《中国饲料成分及营养价值表2005年第16版》。

应用

葵花粕通常用于牛的饲养上，但事实上，葵花粕也可用在猪和家禽的饲养。葵花粕是否值得利用在养猪事业上，则需视其本身的营养价值及与其他原料价格比较而定。在使用葵花粕于猪饲料时，需知道在饲料中葵花粕占多少比例时，不至于影响到猪的生长性状。玉米和葵花籽粕为基础的日粮适当添加合成氨基酸后，可使肥育猪的生长性能达到玉米－豆粕日粮的效果。（来源：粮油网）