南瓜籽油又叫白瓜子油，南瓜子油。南瓜籽油的生产方法有压榨和浸出两种，以压榨法生产的质量好，而且比较安全，无化学溶剂残留。
南瓜籽油是以优质南瓜籽果仁为原料，以传统压榨工艺精制而成，充分保留南瓜籽仁的营养精华，呈现独特的天然玫瑰红色，是有突出男性保健作用的健康营养油。南瓜籽油的营养价值与橄榄油不相上下，但南瓜籽油的胆固醇含量却比橄榄油低得多，因而深受欧美人的青睐。同时，南瓜籽油有预防前列腺癌，增强男性性功能作用，由此欧美市场南瓜籽油的价格比橄榄油高。
南瓜籽油含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚麻酸、亚油酸等。此外，南瓜籽油还含有植物甾醇、氨基酸、维生素、矿物质等多种生物活性物质，尤其是锌、镁、钙、磷含量极高。南瓜籽油中还含有一种可称为男性荷尔蒙的活性生物触媒剂成分，能够消除前列腺的初期肿胀，对泌尿系及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
（1）对男性前列腺疾病具有预防和保健作用。
（2）降低胆固醇，对心、脑血管疾病具有预防和保健作用。
（3）降低血糖，对糖尿病具有预防和保健作用。
（4）对百日咳、产后缺乳、内痔、贫血、产后手足肿等具有特殊的效果。
使用方法：
（1）自制调和油：将南瓜籽油与日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1：5～1:10的比例混合均匀，按日常习惯食用即可达到良好的补充和均衡营养的目的。
（2）凉拌佐餐：在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽。
-精力不足、功能减退、疲劳乏力、肾虚血弱
-前列腺增生、前列腺肥大、前列腺炎
-尿频、尿急、灼热、疼痛、尿中带血
-高血脂、高血压、高血糖、动脉硬化
-尿道感染、泌尿系统炎症
-肠道寄生虫感染、腹泻、腹痛、腹胀、消化不良
在东欧和中欧一带流传着一个秘密，男人在性生活时，总不忘抓一大把南瓜籽吃，甚至连壳嚼下，而当地就很少听说有什么前列腺肥大，而且男人个个：“精力充沛、青春永驻”。这包括奥地利、匈牙利、罗马尼亚，以及中亚的土耳其、俄国人等。
有关临床研究证实：南瓜籽油能激起性欲、引发性冲动、改善性生活质量，这是因为南瓜籽中含有一种能影响男性性激素产生的神秘物质，是“植物种仁效应”最典型的体现。德国的医学科学家最早对南瓜籽进行研究，他们发现，在某些经常吃南瓜籽的民族中，前列腺疾病和糖尿病的发病率可以降得极低。
所以，目前一些发达国家便升起了一股：“南瓜籽油开发热”，南瓜籽油软胶囊已成为时尚产品在国际市场上畅销。南瓜籽油自上市以来，赢得了广大消费者的青睐。
现在，南瓜籽油已被中国中老年保健协会推广委员会确认为首批中国中老年保健协会推荐产品。其产品特点就是天然纯正原料，不含激素、合成色素、酒精等。
1．南瓜籽油包含哪些有效成分?
南瓜籽油含有必需脂肪酸,氨基酸,矿物质,及维生素.并含有丰富的矿物质锌.
2.南瓜籽油可以减缓忧郁症吗?
可以的,其中含的白胺酸就有这样的功效.
3.为何说南瓜籽油对男性很重要?
南瓜籽油含丰富的锌及其它营养物质，是目前世界公认最优秀的药食两用植物油，由于其对男性具有多方面的保健作用，被人们誉为“男性的守护神”。对于40岁以上的中年人而言，经常食用南瓜籽油对确保整体健康非常重要。
4.南瓜籽油有作用?
1、含纯天然的生物类黄酮萃取物，对男性前列腺肥大所造成的症状，尿急、灼热、疼痛、尿中带血等特别有效；
2、对肿大的前列腺作用明显，能减少发炎、缓解疼痛，并促使膀胱变空，增强排尿的流畅，减少残余；
3、含有天然荷尔蒙——南瓜素，其具有人体荷尔蒙的作用，能有效增强男性能力，保护前列腺的健康；
4、含有多种不饱和脂肪酸,对身体有益.
5.南瓜籽油对糖尿病的人可以吃吗?
可以的,它可提升胰岛素水平,有明显降低血糖的作用,对糖尿病有益。（来源：粮油网）
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